ព័ត៌មាន
-
បច្ចេកវិជ្ជាបង្កកបដិវត្តន៍៖ IQF Tunnel Freezer
នៅក្នុងពិភពកែច្នៃអាហារដែលកំពុងរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស បច្ចេកវិទ្យាត្រជាក់ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សាគុណភាព និងស្រស់នៃផលិតផលដែលអាចរលួយបាន។វិធីសាស្រ្តមួយដែលទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ច្រើនក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះគឺ Individual Quick Freezing (IQF) tunnel freezer ។ធី...អានបន្ថែម -
បច្ចេកវិទ្យាផ្ទុកត្រជាក់កម្រិតខ្ពស់៖ ម៉ាស៊ីនបង្កកចានបញ្ឈរដែលអាចចល័តបាន
នៅក្នុងពិភពនៃការផលិត និងស្តុកអាហារដែលមានល្បឿនលឿន ភាពជឿនលឿននៃបច្ចេកវិទ្យាទូរទឹកកកមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធានាគុណភាព និងអាយុកាលយូរនៃផលិតផលដែលអាចបំផ្លាញបាន។ការច្នៃប្រឌិតថ្មីមួយដែលបានធ្វើឱ្យរលកនៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះគឺម៉ាស៊ីនបង្កកចានបញ្ឈរដែលអាចចល័តបាន។ការកាត់នេះ-...អានបន្ថែម -
ម៉ាស៊ីនទឹកកកឧស្សាហកម្មសម្រាប់បន្ទាត់ផលិតកម្ម ម៉ាស៊ីនទឹកកក៖ រក្សាភាពត្រជាក់ និងមានប្រសិទ្ធភាព
សម្រាប់ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មឧស្សាហកម្ម ប្រព័ន្ធត្រជាក់ដែលមានប្រសិទ្ធភាពដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សាផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផល។ម៉ាស៊ីនទឹកកកឧស្សាហកម្ម ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាម៉ាស៊ីនទឹកកក កំពុងក្លាយជាផ្នែកសំខាន់នៃដំណើរការផលិតជាច្រើន។ម៉ាស៊ីនដ៏មានថាមពលទាំងនេះ...អានបន្ថែម -
ការណែនាំអំពីម៉ាស៊ីនត្រជាក់ឧស្សាហកម្មសម្រាប់ការត្រជាក់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៃជាន់រោងចក្រ
នៅក្នុងបរិយាកាសឧស្សាហកម្មដែលមានល្បឿនលឿននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ការរក្សាសីតុណ្ហភាពល្អបំផុតនៅជាន់រោងចក្រគឺមានសារៈសំខាន់ចំពោះផលិតភាព និងសុខុមាលភាពរបស់បុគ្គលិក។ដើម្បីទប់ទល់នឹងកំដៅដ៏ក្តៅក្រហាយ និងធានាបាននូវបរិយាកាសការងារប្រកបដោយផាសុកភាព ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ឧស្សាហកម្មកំពុងក្លាយជា...អានបន្ថែម -
ការវិភាគទីផ្សារសកលនៃម៉ាស៊ីនបង្កកស្ពៀរ
ម៉ាស៊ីនបង្កកស្ពៀរ គឺជាប្រភេទម៉ាស៊ីនបង្កកឧស្សាហកម្មដែលប្រើសម្រាប់ការបង្កកផលិតផលអាហារយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងដំណើរការជាបន្តបន្ទាប់។ពួកវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារសម្រាប់ការបង្កកផលិតផលផ្សេងៗ រួមទាំងសាច់ បសុបក្សី អាហារសមុទ្រ គ្រឿងដុតនំ និងអាហារដែលបានរៀបចំ។ដើម្បីផ្តល់ការវិភាគទីផ្សារពិភពលោកនៃ sp...អានបន្ថែម -
ការវិភាគទីផ្សារសកលនៃម៉ាស៊ីនបង្កកផ្លូវរូងក្រោមដី
ម៉ាស៊ីនបង្កកផ្លូវរូងក្រោមដីត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មកែច្នៃម្ហូបអាហារសម្រាប់ការបង្កកផលិតផលផ្សេងៗ រួមទាំងអាហារសមុទ្រ សាច់ ផ្លែឈើ បន្លែ របស់របរដុតនំ និងអាហារដែលបានរៀបចំ។ពួកវាត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបង្កកផលិតផលយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយឆ្លងកាត់វាតាមរយៈធុងដែលស្រដៀងនឹងផ្លូវរូងក្រោមដី ដែលខ្យល់ត្រជាក់ចរាចរនៅ...អានបន្ថែម -
ម៉ាស៊ីនបង្កកផ្លូវរូងក្រោមដី៖ ដំណោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការផលិតអាហារកក
នៅក្នុងពិភពដែលមានល្បឿនលឿននៃការផលិតអាហារកក ល្បឿន ប្រសិទ្ធភាព និងគុណភាព គឺជាកត្តាជោគជ័យដ៏សំខាន់។ម៉ាស៊ីនបង្កកផ្លូវរូងក្រោមដីគឺជាដំណោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពដែលក្រុមហ៊ុនកាន់តែច្រើនកំពុងប្រើប្រាស់ដើម្បីកែលម្អដំណើរការផលិត និងកែលម្អគុណភាពនៃផលិតផលក្លាសេ។ជាមួយនឹងគ...អានបន្ថែម -
Spiral Freezer បដិវត្តឧស្សាហកម្មកែច្នៃចំណីអាហារជាមួយនឹងបច្ចេកវិទ្យាកម្រិតខ្ពស់
ដោយសារតម្រូវការអាហារកកបន្តកើនឡើង ក្រុមហ៊ុនកែច្នៃអាហារកំពុងស្វែងរកមធ្យោបាយដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពប្រតិបត្តិការ និងផលិតភាព។ដំណោះស្រាយមួយដែលត្រូវបានអនុម័តយ៉ាងទូលំទូលាយនៅទូទាំងឧស្សាហកម្មគឺម៉ាស៊ីនបង្កកវង់។ទូរទឹកកកប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតទាំងនេះប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាទំនើប...អានបន្ថែម -
ការផ្គត់ផ្គង់ Octopus មានកំណត់ ហើយតម្លៃនឹងឡើង!
FAO៖ Octopus កំពុងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងទីផ្សារជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក ប៉ុន្តែការផ្គត់ផ្គង់មានបញ្ហា។ការចាប់បានធ្លាក់ចុះក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ហើយការផ្គត់ផ្គង់មានកំណត់បានជំរុញឱ្យតម្លៃកើនឡើង។របាយការណ៍ដែលបានចេញផ្សាយនៅឆ្នាំ 2020 ដោយ Renub Research ព្យាករណ៍ថាទីផ្សាររតីយាវហឺពិភពលោកនឹងកើនឡើងដល់ជិត 625,000 តោន...អានបន្ថែម -
តម្រូវការទីផ្សារនៅចិន និងអឺរ៉ុបកំពុងងើបឡើងវិញ ហើយទីផ្សារក្តាមជិតនឹងងើបឡើងវិញ!
បន្ទាប់ពីសង្គ្រាមអ៊ុយក្រែន ចក្រភពអង់គ្លេសបានដាក់ពន្ធ 35% លើការនាំចូលរបស់រុស្ស៊ី ហើយសហរដ្ឋអាមេរិកបានហាមឃាត់ទាំងស្រុងនូវការជួញដូរគ្រឿងសមុទ្ររបស់រុស្ស៊ី។ការហាមប្រាមនេះបានចូលជាធរមាននៅក្នុងខែមិថុនាឆ្នាំមុន។នាយកដ្ឋានត្រី និងហ្គេមនៃរដ្ឋអាឡាស្កា (ADF&G) បានលុបចោលនូវឆ្នាំ 2022-23 ពណ៌ក្រហម និងខៀវរបស់រដ្ឋ...អានបន្ថែម -
ការនាំចេញត្រី salmon របស់ប្រទេសឈីលីទៅកាន់ប្រទេសចិនកើនឡើង ១០៧,២%!
ការនាំចេញត្រី និងអាហារសមុទ្ររបស់ឈីលីបានកើនឡើងដល់ 828 លានដុល្លារក្នុងខែវិច្ឆិកា កើនឡើង 21.5 ភាគរយធៀបនឹងឆ្នាំមុន នេះបើយោងតាមរបាយការណ៍ថ្មីៗនេះដោយទីភ្នាក់ងារផ្សព្វផ្សាយដែលគ្រប់គ្រងដោយរដ្ឋាភិបាល ProChile ។កំណើននេះភាគច្រើនបណ្តាលមកពីការលក់ត្រីសាម៉ុង និងត្រីត្រឡាចកាន់តែខ្ពស់ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលកើនឡើង 21.6% ដល់ 661 លានដុល្លារ។alg...អានបន្ថែម -
ការនាំចេញត្រីសាលម៉ុងឈីលីទៅចិនកើនឡើង២៦០,១%!វាអាចនឹងបន្តកើនឡើងនៅពេលអនាគត!
យោងតាមតួលេខដែលបានចេញផ្សាយដោយក្រុមប្រឹក្សាត្រីសាម៉ុងឈីលី ប្រទេសឈីលីបាននាំចេញត្រីសាម៉ុង និងត្រីប្រាប្រមាណ 164,730 តោនដែលមានតម្លៃ 1.54 ពាន់លានដុល្លារក្នុងត្រីមាសទីបីនៃឆ្នាំ 2022 កើនឡើង 18.1% នៅក្នុងបរិមាណ និង 31.2% នៅក្នុងតម្លៃបើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ .លើសពីនេះទៅទៀត អេ...អានបន្ថែម